K. R. O. J.™
kolchozní rakvická operační jednotka
KROJ je především nekompromisní bojová jednotka, jejíž členové jsou připravováni pro operace v těch nejtvrdších bojových podmínkách, je jim vštěpováno jak přežít v poušti, ledových oblastech, v džungli, či na moři. Jelikož lid, vděčný za věrnou a obětavou službu příslušníků KROJe, již několikrát projevil zájem dozvědět se více z tajemného tréninku těchto elitních válečníků, připravili jsme pro Vás kapitolu z Assassinovy Válečné Příručky, základní bojové učebnice příslušníků KROJe ve výcviku. Doufáme, že i Vám to přinese cenné rady pro boj s peklem tam venku...


Umývání nádobí




Mytí nádobí je činnost, kterou provádí obrovské možství jedinců a jejíž metodika je značně podceňována, až banalizována. I v mytí nádobí se však dají dělat hrubé chyby, nebo naopak mít úctyhodnou efektivitu. Tento článek nepojednává o myčkách nádobí, pouze o manuálním způsobu mytí. Umývat nádobí lze několika základními způsoby, uvedu zde dva nejčastější, a to umývání v napuštěné vodě a umývání pod tekoucí vodou.

Mytí v napuštěné vodě je značně nepohodlné, pokud nelze rozdělit do dvou dřezů, či alespoň do dřezu a malého lavorku. Základní postup je ten, že do dřezu se napustí voda tak horká, jak ruce snesou, a vlije se do ní několik kapek saponátu. Množství je závislé na mnoha faktorech a dobrá diagnostika je, že ve vodě by se měla tvořit povrchová vrstva bublinek při rozčeření. Nádobí může v dřezu už být, a rozhodně by nemělo být na suchu, pokud je na něm zasychající špína, ale dřez by rozhodně neměl být plný nádobí a mělo by v něm být místo na pohodlnou manipulaci s nádobím a mělo by být lze mytý kus ponořit. Máte-li nádobí mnoho, odstavte si je bokem a do hrnců a podobných nádob napusťte horkou vodu (může být i se saponátem) a dejte do nich ostatní malé nádobí, aby nezaschlo a aby se odmočilo. Umývejte po jednom kusu.

Doporučované pořadí je toto:

Sklenice a hrnečky - talíře - hrnce - příbory.
Není to však striktní pravidlo a vyhovuje-li vám jiné pořadí, nenechte se omezovat. Doporučené pořadí má dva důvody. Za prvé, příbory jsou malé a těžko se ze dna plného dřezu loví, proto se nechává nakonec a za druhé, sklenice a hrnečky nemívají mastnou špínu, takže jejich umytí neznečistí vodu v dřezu.

Velmi silně doporučuji, abyste vodu v průběhu mytí měnili. Cílem mytí nádobí je čisté nádobí. Pokud nemáte nedostatek vody, vyměňte vodu pokaždé, když přestane být čirá, když přestane pěnit, když začne páchnout, když vychladne, nebo když při stékání ze skla nechává barevné mastné mapy. Každý kus po umytí pečlivě zkontrolujte a neodkládejte, dokud není zbaven všech nečistot. Čerň od sporáku ze dna hrnců, kastrólů, rendlíků a pánví nemusíte nutně odstraňovat, nechcete-li, ale povrch se pak nedá dobře zkontrolovat, zda není mastný, proto doporučuji saze průběžně odstraňovat.

Po umytí opláchněte kus ve vedlejším dřezu a nechte odkapat. Vodu v druhém dřezu, určenou k opláchnutí od saponátu, je naprosto nutné měnit velmi, velmi často. Po deseti talířích už je ve vodě znatelné množství saponátu. Mějte na paměti, že saponát se velmi rychle rozkládá, pokud není koncentrovaný, takže nechat ho na nádobí je jednak toxické a jednak vrcholně nehygienické. Voda v druhém dřezu už nemusí být horká, její teplota není důležitá, takže je dobré napustit si vlažnou, aby byla příjemná na ruce.

Pokud nemáte druhý dřez nebo lavor k dispozici, zvolte raději metodu umývání pod tekoucí vodou. Jinak můžete všechno nádobí umýt a odložit, poté v témž dřezu (ale pochopitelně vyměněnou vodou) opláchnouce. Mytí pod tekoucí vodou má oproti mytí v napuštěné vodě tu nevýhodu, že se při něm spotřebuje podstatně víc vody. Naproti tomu mytí v napuštěné vodě často vede k tomu, že se nádobí myje ve špinavé vodě, nejsouce tedy umyto dokonale.

Při umývání pod tekoucí vodou vždy kus vydrhněte saponátem a teprve potom, pusťše na něj vodu, ho opláchněte. Tím, že nenecháte vodu stále téct sice ztratíte trochu času, ale ušetříte šílené množství vody, která by zbytečně vytekla. Dávejte si velmi záležet na oplachování. Zkontrolujte při něm, zda se voda na ploše oplachovaného kusu o něco nezastavuje. Tím odhalíte nedokonalost umytí a zároveň Vám tento postup zajistí, že opláchnete celý povrch. Dejte si velký pozor na to, aby na nádobí nestekl saponát po opláchnutí z Vaší ruky. Je to velmi častý jev.

Ať už zvolíte kteroukoliv metodu, mějte na paměti následující pravidla:

- Ostré nože. Ostré nože jsou delikátní záležitost. Pokud možno, umývejte je jako první nebo jako poslední. K ostrým nožům je potřeba chovat úctu a respekt. Jsou to nástroje, které mohou zabít a za neuctivé zacházení se dokážou krutě pomstít. To se týká všech ostrých nožů, i toho nejmenšího starého pižlátka na mrkve. Ať je ocel sebelepší nebo naopak sebehorší, na čepel NIKDY nepatří horká voda. Čepel ostrého nože zásadně myjeme studenou vodou. Pokud se na čepel horká voda přece dostane, nebo pokud se jinak zahřeje, schlaďte ji co nejrychleji studenou vodou. Po umytí nůž do sucha utřete, i když necháváte běžně nádobí odkapat. Nůž uložte tak, aby čepel netrčela.

- Prkénka. S dřevěnými prkénky je ten problém, že i při sebelepším mytí začne vrstvička dřeva měknout a rozkládat se. Proto přistupujte k prkénkům jako ke spotřebnímu zboží a při každém mytí z něj nožem vrstvičku seškrábejte, i když se zdá dřevo být v pořádku. Dobrou volbou jsou také plastová prkénka. Rozkladu povrchové vrstvy lze efektivně zabránit odkládáním prkénka na topení. Není to ale příliš šetrné k materiálu.

- Teflon. Teflonové pánve vyžadují zvláštní přístup. Díky tomu, že se na nich nic nepřichytí, je není potřeba drsně drhnout. Teflon by to ani nesnesl, jsa velmi měkký. Na teflon vůbec nepatří kov. Nejen že by se nemělo na teflonové pánvi míchat lžicí, ale ani by se do pánve v dřezu neměly skládat kovové kusy nádobí. Porcelán též raději ne.
Vařečky a prkénka tolik nevadí. Teflonovou pánev je dobré před umytím vytřít suchým papírovým ubrouskem. Někdy to stačí a pánev není třeba umývat dál. Nemusíte se bát, pokud dno pánve není dokonale odmaštěné. Pokud tuk nebyl přepálený nebo jinak znehodnocený, není mikroskopický film na škodu, naopak, pomáhá chránit teflon. Nenechávejte však pánev vyloženě mastnou, usadila by se v ní špína. Pokud se rozhodnete pánev vyčistit od mastnoty dokonale, použijte jemnou houbičku nebo klúcek a spoustu saponátu. Voda z teflonu stéká vždycky rychle a v pramíncích, jako z vosku nebo z mastného materiálu. Nemusíte se bát, že je dno mastné.

Nyní si řekneme, co umývat čím, jaké používat nástroje a na co.

Na sklo, porcelán a jiné hladké povrchy je dobré používat měkké nástroje. Výborné jsou molitanové houbičky. Alternativou jsou pěnové hadříky, v podstatě taky houbovitého charakteru, ale rozměry spíše opravdu hadříky. Tyto nesají tak, jako molitan, takže se do nich saponát hůř dostává. Možno je též použít látkový hadr. Vřele doporučuji používat přírodní materiál, ponejlépe hrubou bavlněnou tkaninu.

Houbička (nebo jiný nástroj dle vašeho výběru) musí být čistá a nesmí zapáchat. Kontrolujte to často, před každým mytím. Dobré je brát houbičky světlých barev, neboť se u nich nejlépe pozná barevná změna. Ta indikuje, že je čas ji vyměnit. Houbičku občas vypláchněte a dokonale vyždímajíce, zbavte saponátu i v průběhu mytí.

Na hrubé odolné povrchy, jako litina či dřevo, je vhodná hrubá strana houbiček, kartáč, popřípadě drátěnka. U drátěnky si dávejte pozor, dokáže téměř cokoliv snadno poškrábat. Kartáč je velmi univerzální a účinný nástroj, ale příliš dobře v něm nedrží saponát a pokud se do něj dostane nečistota, velmi obtížně se čistí. Tyto hrubší nástroje se též dobře hodí na mytí vnějšku i smaltovaného vnitřku hrnců, rendlíků, kastrólů a pánví, zvláště pokud je na nich připečená tvrdá špína. Znova upozorňuji, pozor na drátěnky, mohou poškodit smalt.

Odmočenou připálenou špínu, mastnotu, velké kusy, zbytky kašovitých hmot a podobně věci, které jsou buď objemné, nebo nepřátelské k houbičkám, se můžete pokusit odstranit rukou. Týká se to hlavně zbytků v hrncích, jako připečených špaget, zbytků omáčky a tak podobně. Houbička, kartáč, či cokoliv používáte, by se značně zašpinily, kdybyste toho umývali jimi. Ruce, jsouce pokryty lidskou kůží, jsou velmi účinný mycí nástroj. Kůži je o nádobí téměř nemožné poškodit, velmi dobre odstraňuje špínu, za pomoci nehtů i připečenou, a je velmi snadné držet ji čistou. Navíc, jsouc obrařena hmatem, odhalí kůže na rukou zraku nezřetelné nečistoty. Pokud používáte rukavice, což při častém umývání doporučuji, je použití rukou méně účinné, ale v mnoha případech stále dobré. Na odstranění velkých objemů nečistot z den hrnců jsou rukavice použitelné.

Rukavice jsou spásou pro každého, kdo umývá často nebo má citlivé ruce. Vhodné jsou obyčejné kuchyňské gumové rukavice, nikoliv chirurgické, které nejsou tolik odolné proti mechanickému poškození. Před nasazením rukavic na ruce naneste dětský pudr. Pokud chcete pečovat o svoji pleť ještě více a ani v rukavicích vám není dobře, vezměte si pod gumové rukavice jěště jedny tenoučké bavlněné.

Důležité také je, jak koncentrovaným saponátem nádobí umývat. Nedoporučuji umývat přímo koncentrátem. Je to sice účinné a tvoří to hezké bublinky, ale je to značně nehospodárné. Doporučuji si do mističky či do láhve naředit saponát, a to až v poměru 1:8, záleží na koncentrovanosti Vašeho přípravku. Má to dvě výhody. Jednak se tím ušetří velké množství saponátu a jednak budete muset častěji houbičku nanáčet. Pokud si vytvoříte návyk, před každým namočením houbičku vypláchnout a vyždímat, za což se velmi přimlouvám, stane se Vám to výborným mechanismem spontánní údržby čistoty houbičky během mytí.

Nejdůležitější ze všeho však je, abyste nádobí myli s láskou a péčí, vše ostatní je druhotné. Nechuť a negativní postoj se nutně projeví na výsledku a naopak s přístupem pozitivním budete mít mytí nádobí za hodnotně strávený čas. Všechny metody v tomto článku popsané můžete překonat a vymyslet lépe, když budete nádobí umývat s láskou. To se týká i všech ostatních činností v celičkém životě.


Nechť Vám jde dílo od ruky!

Oldřich Krůza

Kompozitorium v provozu!




Přátelé, náš hrdinný pracující lide! Za vydatné pomoci úderníků z bývalého Sovětského svazu se nám podařilo přiblížit splnění pětiletky o pět procent a konečně máme zde, na listech Rakvického kolchozu, možnost publikovat zasvěcené články, poznatky z mnoha vědních oborů, ze zemědělství, průmyslu, hornickou poezii, či jenom, píši jenom, ale pochopitelně to znamená mnoho, shrnutí roční práce našeho nebojácného kolchozu.
Pokud se mezi námi najde několik úderníků, kteří by byli ochotni, po splnění čestných úkolů na poli, pomoci se stranickou výchovou pracujících, nechť neotálí a dají vědět ústřednímu výboru, který vyhradí patřičné pravomoci. Uvědomme si, soudruzi, že úspěšné splnění zadaných úkolů bude v mnohém záviset na práci našich velitelů, politických orgánů, stranických a komsomolských organizacích pro kolchozní výchovu armády KROJe v duchu naprosté oddanosti KROJi, kolchozu a pracujícímu lidu. Pro tento účel je třeba pracovat bez oddechu, se vší bolševikům vlastní bojovností a náruživostí. Čím vyšší bude úroveň kolchozního uvědomění vojáků armády, letectva a loďstva, tím pevnější bude síla našich ozbrojených sil.